Ole Jantschek ist Pädagogischer Leiter des bundesweiten Netzwerks der Externer Link: Evangelischen Trägergruppe für gesellschaftspolitische Jugendbildung (et) und als Moderator, Seminarleiter und Berater tätig.
Seine Arbeitsschwerpunkte sind Digitalisierung, Europäische Bürgerschaft, Rechtspopulismus, Demokratielernen und diversitätsbewusste Methoden politischer Jugendbildung.
Ehrenamtlich engagiert er sich als Vorsitzender der Externer Link: Kreisau-Initiative e. V. und Co-Vorsitzender des Stiftungsrats der Externer Link: polnischen Stiftung Kreisau für Europäische Verständigung.