Menschenrechtsarbeit umfasst die Gesamtheit der Aktivitäten, die darauf gerichtet sind, die Achtung und Anwendung der Menschenrechte zu fördern. Besonders zivilgesellschaftliche Organisationen und bürgerschaftliche Initiativen dokumentieren weltweit Menschenrechtsverletzungen, setzen sich für den Schutz von Betroffenen und Hinterbliebenen ein, engagieren sich in der Menschenrechtsbildung, betreiben Lobbyarbeit für die Menschenrechte und nutzen dafür gezielt die nationalen wie internationalen politischen und rechtlichen Instrumente des Menschenrechtsschutzes.